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Buenas practicas para la prevención de los defectos de la calidad del café. Fermento, reposado, fenólico y mohoso
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Recolección de frutos de café del suelo con canastilla. Herramienta para el manejo integrado de la broca
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Calidad del café en cereza metodo CERPER-2 para centrales de beneficio y beneficiaderos comunitarios
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