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En la Mesa Patrimonio y Cultura frente al Paisaje Cultural Cafetero resaltaron: antes de existir el turismo y lo económico existió una cultura que es lo que se debe proteger, transversalizar el PCC en los Ministerios y velar por la apropiación social del PCC. Hoy se definen las propuestas en el Comité Directivo Nacional en Pereira con las Gobernaciones de Caldas, Risaralda, Quindío y Valle del Cauca.