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El Presidente del Comité de Cafeteros de Caldas, William Giraldo Grisales, destacó a propósito de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático COP26 que transcurre en Glasgow (Escocia): “los climas extremos que vivimos nos tienen que hacer reaccionar. Adelantémonos como caficultores, en vez de deforestar sembremos, reciclemos, aportemos a nuestro medio ambiente”.