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Manizales, Villamaría, Chinchiná y en Risaralda en Marsella y Santa Rosa, la Fundación Ecológica Cafetera filial del Comité de Cafeteros de Caldas viene realizando capacitaciones con el fin de enseñar técnicas  para la elaboración de huertas caseras, esto a través de los proyectos productivos entre la FEC y CHEC EPM. A hoy se han beneficiado 179 familias.