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La Fundación Ecológica Cafetera (FEC), filial del Comité de Cafeteros de Caldas, ejecuta el Proyecto de Estufas Eco-sostenibles como parte de sus propósitos de propender por el bienestar de los caficultores y minimizar impactos nocivos para el medio ambiente. Mediante convenio entre la Alcaldía de Palestina y el Comité, la FEC construye 69 estufas que benefician a más de 100 personas.