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En los últimos 10 años el consumo mundial de café creció en 30 millones de sacos. A esto se suma un aumento del consumo interno de 2,2 kg. a 2,8 kg. por persona en el último año, reveló el Gerente General de la FNC, Roberto Vélez Vallejo, en la inducción al Congreso Cafetero. Añadió que esto representa un crecimiento sostenido del 8% en el consumo de café en Colombia en cuatro años.