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“El Congreso Cafetero es el resumen de los planteamientos desde los Comités Municipales, desde la base cafetera”, dijo frente al evento gremial que inicia el martes Angélica María Escobar Valencia, Representante cafetera de Palestina. Del lema de sostenibilidad, Conrado Aristizábal Montoya, Representante por el Oriente de Caldas, resaltó: “significa ser responsables con nuestras fincas”.