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Este sábado, 1 de octubre, es el Día Internacional del Café creado por la OIC. Énfasis: “Economía circular del café” para que el sector pase de una economía lineal a una circular. Objetivo: “Reconocer que la transformación de los desechos en el sector cafetero en nuevos productos y opciones de energía alternativa crea importantes ingresos y oportunidades de trabajo”, indica www.ico.org