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Finalizó ayer en el Laboratorio de Calidad “El Ritual del Café” la catación final del 17° Concurso Caldas Cafés de Alta Calidad. Con los protocolos de bioseguridad ante la COVID 19, los Catadores Compradores invitados evaluaron los 60 finalistas para definir a los 20 cafés ganadores: 10 en la categoría Un paso adelante, 5 en Comenzando el camino y 5 en Hacia otros horizontes. Son los mejores de Caldas escogidos entre 450 inscritos.