COMENZÓ LA SEMANA DE LA TRANSFORMACIÓN Y AGREGACIÓN DE VALOR EN CALDAS – SEMANA CAFIX
En el Comité Municipal de Cafeteros de Manizales y de Neira fueron las primeras charlas de Daniel Pajoy, de Craft by FNC, dentro de la Semana de transformación y agregación de valor en el departamento de Caldas que comenzó hoy y se extenderá hasta el viernes 24 de mayo. Daniel Pajoy explicó los detalles de CAFIX, plataforma donde los caficultores pueden tener apoyo para exportar su café en pequeñas cantidades a clientes en el exterior. Las charlas hoy miércoles 9:30 a.m. en Aguadas y 3:00 p.m. en Salamina, el jueves 11:00 a.m. en Pensilvania y el viernes 10:00 a.m en Chinchiná y 2:30 p.m. en Anserma.
En representación de la Directora Ejecutiva del Comité de Cafeteros de Caldas, Natalia Yepes Jaramillo, la apertura de la primera charla hoy en Manizales estuvo a cargo del Líder Departamental de Extensión Rural, Luis Fernando Giraldo Castellanos; acompañado por el Representante principal por Manizales en el Comité de Cafeteros de Caldas, Virgilio Clavijo López, y Representantes del Comité Municipal de Cafeteros. Esta capacitación no tiene costo para los productores y su objetivo es generar articulación con la Federación Nacional de Cafeteros para exportar café a diferentes rincones del mundo.
