Cafés de Caldas estarán presentes en CoffeeFest Madrid 2026 con microlotes seleccionados por criterios de calidad y consistencia

El departamento de Caldas participará en CoffeeFest Madrid 2026, uno de los escenarios internacionales dedicados a la promoción de la cultura del café premium, que reúne a profesionales, compradores, tostadores y amantes del café de distintos países para el intercambio de conocimiento, tendencias y experiencias alrededor de cafés de alto valor.

Este encuentro ofrece espacios académicos y experienciales como ponencias nacionales e internacionales, talleres especializados, rutas de café en la ciudad, zonas de degustación y actividades dirigidas a públicos especializados, consolidándose como una vitrina estratégica para la visibilización de orígenes y perfiles diferenciados.

Para la participación de Caldas se definieron criterios técnicos de selección de muestras y productores, priorizando calidad comprobada, consistencia y capacidad de respuesta comercial. Como resultado, fueron seleccionados 10 caficultores de distintas zonas del departamento.

Los criterios aplicados incluyeron:

• Ser semifinalistas del 22° Concurso Caldas Cafés de Alta Calidad
• Haber tenido buen desempeño en concursos anteriores
• Contar con microlotes acopiados en cooperativa
• Demostrar consistencia en calidad y volumen
• Capacidad de replicar perfiles sensoriales
• Pertenecer al grupo G 86+
• Inclusión de un grupo de mujeres cafeteras del departamento

Los productores y representantes seleccionados por municipio son:

Manizales

• Juan Pablo Echeverri — Finca Hacienda Venecia — Variedad Catiope MV 48/60
• Eduardo Ocampo Salgado — Finca Santa Lucía — Variedad Castillo

Anserma

• Jhony Lizardo Melo — Finca Bella Vista 2 — Variedad Castillo
• Ignacio Rodríguez — Finca El Embrujo — Variedad Geisha

Chinchiná

• Gilma Álvarez — Finca La Divisa — Variedades Caturra – Geisha
• Carlos Felipe Hoyos (representado por Miguel Hoyos) — Finca Xochemilco — Variedades Castillo – Cenicafé 1

San José

Grupo de Mujeres Cafeteras — Variedades Castillo – Colombia

Neira

Mauricio Duque — Finca El Abanico — Variedad Geisha

Manzanares

Luis Mariño Villarraga — Finca La Pastorita — Variedad Castillo

Salamina

Luis Felipe Escobar — Finca El Ciprés — Variedad Castillo

La participación en CoffeeFest Madrid 2026 busca posicionar los perfiles sensoriales de Caldas en escenarios especializados, generar oportunidades de relacionamiento comercial y fortalecer el reconocimiento internacional de la caficultura departamental basada en calidad, trazabilidad e innovación productiva.