Anserma se prepara para vivir el sabor del mejor café: llega la 3ª versión Anserma Sabe a Café 2025

Anserma, tierra cafetera por excelencia, abre nuevamente sus puertas a los amantes del café, la innovación y la calidad. Los próximos 21 y 22 de noviembre, el municipio vibrará con la tercera versión de Anserma Sabe a Café 2025, un evento que se consolida como una de las vitrinas más importantes del occidente de Caldas para destacar el talento, la dedicación y la excelencia de los caficultores y baristas de la región.

Durante dos días, los asistentes podrán disfrutar de una agenda diversa y de alto nivel, que incluye: el Tercer Concurso Cafés de Alta Calidad con dos categorías: Cafés Lavados y Cafés Exóticos, que premiarán con incentivos de hasta $2 millones a los productores que conquisten el paladar de los jueces. 

Concurso de Cafés Filtrados, con eliminatorias y final en vivo, donde baristas y aficionados mostrarán su talento en la preparación con métodos libres, el primer puesto en la competencia de cafés filtrados tendrá un reconocimiento por $1 millón de pesos, las inscripciones a este concurso están abiertas hasta el 15 de octubre. 

Agenda académica, que brindará a los participantes herramientas clave en temas de diseño de marca, comercio electrónico y manejo de redes sociales, gracias al apoyo de la Cámara de Comercio de Manizales por Caldas. 

Festival de Cafés Especiales y Vitrina de Marca, un espacio para conocer, degustar y apoyar las marcas locales que hacen grande a Anserma en el panorama cafetero. Con acopios que iniciaron el 2 de septiembre y van hasta el 15 de octubre para la categoría de Cafés Lavados, y requisitos especiales para los Cafés Exóticos (Honey y Naturales), este certamen promete reunir lo mejor del trabajo en finca y en taza, exaltando la diversidad y calidad que caracterizan al café de la región.

El Concurso Anserma Sabe a Café 2025 no solo será una competencia, sino una celebración cultural y empresarial alrededor del grano insignia de Anserma. Productores, baristas, marcas, comerciantes y amantes del buen café tendrán la oportunidad de encontrarse en un espacio que impulsa el desarrollo, la innovación y el orgullo cafetero.

 Fechas clave:

Eliminatorias Cafés Filtrados: 21 de noviembre

Agenda Académica: 21 de noviembre – tarde

Final Cafés Filtrados y Festival de Cafés Especiales: 22 de

noviembre

Anserma Sabe a Café 2025: un evento que une tradición, innovación y pasión por el café.