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Cafés diferenciados y con valor agregado

Café Verde

Es el producto que se obtiene después de la remoción del pergamino como resultado del proceso de trilla. El café verde es el insumo básico para la elaboración del café tostado y soluble.

Café Tostado

Es el producto que se obtiene al someter el café verde a tratamientos térmicos, lo que origina varios cambios físicos y reacciones químicas que desarrollan el aroma y sabor de la bebida.

Café Soluble/Liofilizado

Café soluble es el producto que queda luego de que al extracto de café se le ha retirado el agua y tiene forma de cristales, polvo o gránulos secos. Debido a su elaboración, el café instantáneo está compuesto principalmente por ingredientes que, al contacto con el agua y otros líquidos, se disuelven o rehidratan.

Para conocer más información sobre estos productos, consulte la página web de Buencafé, la fábrica de la Federación Nacional de Cafeteros.

Datos de interés

2,5

Millones de sacos de 60 kg exportados en 2018 por la FNC

53

Países a los que llevamos el Café de Colombia

167

Clientes que confían en nuestros productos y servicios

Soluciones logísticas a la medida

Para que el mundo pueda disfrutar del mejor Café de Colombia contamos con una robusta infraestructura logística, necesaria para desarrollar productos y servicios de alta calidad de manera sostenible. Tenemos presencia en todas las zonas cafeteras del país lo que nos permite brindar soluciones integrales a nuestros clientes.

Cadena de Suministro Responsable

Estamos comprometidos en lograr una integración efectiva entre las actividades relacionadas con la comercialización de café, desde la finca hasta la exportación del producto final al cliente, bajo estándares de calidad, inocuidad, ambientales y de impacto social.

Calidad

Garantizamos la calidad de nuestro café a través de estrictos controles y procesos de innovación a lo largo de la cadena de comercialización.

Desarrolle proyectos en beneficios del caficultor colombiano

Contamos con un equipo especializado para construir, personalizar y dar soporte a su programa de sostenibilidad en pro del bienestar de los caficultores colombianos, generando valor a su propuesta estratégica.

Para más información consulte nuestra sección de sostenibilidad

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