Café Fest Manizales 2025: una vitrina para los mejores cafés del país

El Comité de Cafeteros de Caldas, a través de su estrategia de promoción de calidad y cafés especiales, invita a caficultores y amantes del café a participar en la segunda versión del Café Fest Manizales, que se realizará los días 4, 5 y 6 de julio en Expoferias.

Este evento será una experiencia de inmersión en torno al café, con una muestra comercial que reunirá a productores de diferentes regiones del país, quienes tendrán la oportunidad de promocionar y comercializar sus marcas directamente con el consumidor.

En el marco de Café Fest se desarrollarán dos concursos de alto nivel:

Concurso Nacional de Café Tostado: en su segunda edición esta competencia recibió más de 150 muestras de café en dos categorías: suaves lavados y exóticos. Se premiarán los cinco primeros puestos en cada categoría. Este crecimiento en comparación con los 60 participantes del año anterior evidencia el interés creciente de los caficultores por destacar la calidad de sus productos.

Yara Champions: un concurso dirigido a caficultores de Caldas, Quindío, Risaralda y Tolima, que hayan utilizado productos de la empresa Yara en su última fertilización. Este certamen cuenta con el respaldo de Yara, la RAP Eje Cafetero y otros aliados estratégicos. También premiará a los cinco mejores cafés en dos categorías y rendirá homenaje a la mejor mujer caficultora y al mejor joven caficultor.

Según Andrés Fernando Valencia González, analista de calidad del Ritual del Café del Comité de Cafeteros de Caldas, los concursos han reflejado una mejora notable en la calidad del café:

“Cada año vemos cómo los productores aplican mejor las buenas prácticas de cultivo y beneficios. Esto se nota en las tasas, en los atributos y en la puntuación de las muestras. Eventos como este son fundamentales para reconocer y visibilizar ese esfuerzo”.

La invitación está abierta para que familias caficultoras, emprendedores y consumidores participen activamente de esta feria, que se consolida como una vitrina para el café de alta calidad producido en Colombia.