ESTE VIERNES Y SÁBADO SERÁ LA PREMIACIÓN DEL 4° CONCURSO CAFÉ, BOSQUES Y AVES Y DEL 1ER CONCURSO RISARALDA CAFÉS DE ALTA CALIDAD

Dos nuevos concursos de café de alta calidad se premian este fin de semana en Caldas. Mañana viernes será la premiación del 4° Concurso Café, Bosques y Aves, para los caficultores en el área de influencia de la cuenca del Río Chinchiná que reconoce no solo los cafés especiales de la zona, si no también el cuidado de los árboles y las aves migratorias. De otro lado, el sábado se efectuará la premiación del 1er Concurso Risaralda cafés de Alta Calidad. El 4° Concurso Café, Bosques y Aves contó con la participación de 20 caficultores, de estos 14 se inscribieron en la categoría suaves lavados y 6 en la categoría Exóticos. En el caso del 1er Concurso Risaralda Cafés de Alta Calidad se inscribieron 46 caficultores con su muestra de café pergamino seco. De esta manera se sigue impulsando la producción de café de alta calidad en Caldas y se visibiliza el potencial de cada municipio cafetero en este aspecto.

 

Ampliación: El 4° Concurso Café, Bosques y Aves se realizó gracias a la articulación entre el Fondo de Agua Vivo Cuenca, la Cooperativa de Caficultores de Manizales, American Bird Conservancy (ABC), el Comité de Cafeteros de Caldas, la Fundación Ecológica Cafetera (FEC) y CHEC Grupo EPM. De igual manera, el 1er Concurso Risaralda Cafés de Alta Calidad se logró mediante convenio entre la Alcaldía Municipal y el Comité de Cafeteros de Caldas que así afianzan las bases del trabajo conjunto por el progreso del sector cafetero en este municipio del Occidente Próspero de Caldas.