Con la presencia del Alcalde de Marquetalia, Edwin de Jesu00fas Su00e1nchez Aristizu00e1bal, y el Vicepresidente y Representante por el Oriente en el Comitu00e9 de Cafeteros de Caldas, Luis Carlos Betancourt Flu00f3rez, se efectuu00f3 la premiaciu00f3n de la 1a Feria de Cafu00e9s Marquetones organizada por la Alcaldu00eda de Marquetalia, el Comitu00e9 de Cafeteros de Caldas y la Cooperativa de Caficultores de Manizales como parte de la celebraciu00f3n de los 100 au00f1os de Marquetalia que se cumplieron el 26 de abril. En el concurso se evaluu00f3 el perfil de taza de 15 cafu00e9s tostados, los cuales fueron catados a ciegas en el Ritual del Cafu00e9 del Comitu00e9 de Cafeteros de Caldas y premiados en pasado su00e1bado. Los 3 primeros puestos fueron: 1) Don Jaime Cafu00e9, 85,00 puntos. 2) Cafu00e9 Susurro de Mi Tierra, 84,75 puntos; y 3) Cafu00e9 Villa del Sol, 84,00 puntos.
En el concurso se evaluu00f3 el perfil de taza de estos cafu00e9s empacados. Los Coordinadores de los programas de Calidad y Cafu00e9s Especiales del Comitu00e9 de Cafeteros destacaron la calidad del cafu00e9 presentado, mu00e1s cuando en los tres primeros puestos los puntajes oscilaron entre 84 puntos y 85 puntos en la escala de la SCA. Cabe mencionar que un cafu00e9 es considerado un cafu00e9 especial desde los 80 puntos.
