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La creación en Manizales del segundo Centro de Industrialización Regional Fedecafé fue uno de los anuncios que destacó ayer el Gerente General de la FNC, Germán Alberto Bahamón Jaramillo, durante su presentación del Balance 2023 – 2024 para dar a conocer los resultados de su gestión en su primer año al frente de la Institucionalidad Cafetera. Queremos transferir el conocimiento en temas de industrialización, mejorar la rentabilidad y acompañar a cada caficultor que quiera hacer la transformación con el conocimiento adquirido por Almacafé y Procafecol”, expresó el Gerente en su exposición realizada en Bogotá y transmitida a través de YouTube (enlace https://www.youtube.com/watch?v=9qbCprr8QMY) para los caficultores del país. 

“CUALQUIER CAFICULTOR EN CUALQUIER REGIÓN DEL PAÍS PUEDE IR A LOS CENTROS DE INDUSTRIALIZACIÓN FEDECAFÉ A QUE LE HAGAN SU TRANSFORMACIÓN, LE DISEÑEN LA CURVA DE TUESTE BASADO EN EL PERFIL Y PARA QUE SE LO EMPAQUEN. PERO ADEMÁS, QUEREMOS IR MÁS ALLÁ NO SÓLO PRESTARLES UN SERVICIO DE MAQUILA, SI NO ACOMPAÑARLOS EN LA COMERCIALIZACIÓN (…) Y DESARROLLAR LOS VALORES QUE TIENEN LOS CAFÉS EN CADA UNA DE LAS REGIONES POR SER DENOMINACIÓN DE ORIGEN CONTROLADO”, DESCRIBIÓ.