El Comitu00e9 de Cafeteros de Caldas y su Programa de Cafu00e9s Especiales con el apoyo de las Cooperativas de Caficultores se preparan para la pru00f3xima visita de recertificaciu00f3n del sello de cafu00e9 sostenible 4C Cu00f3digo Comu00fan de la Comunidad Cafetera. La auditoru00eda que se haru00e1 a travu00e9s de Cafecert aplicaru00e1 para la unidad Caldas 1 de 4C en Caldas conformada por los municipios de Manizales, Chinchinu00e1, Villamaru00eda, Palestina, Neira, Anserma, Belalcu00e1zar, Risaralda, Viterbo y San Josu00e9, con el apoyo de la FNC y las Cooperativas de Caficultores de Anserma y de Manizales. La meta es que se vuelva a tener este reconocimiento y se sume a la recertificaciu00f3n obtenida el au00f1o pasado por la unidad Caldas 2 de 4C en la que estu00e1n los municipios de Riosucio, Supu00eda, Marmato y algunos caficultores de Quinchu00eda, departamento de Risaralda, respaldados por la Cooperativa de Caficultores del Alto Occidente de Caldas.
Para procurar por el u00e9xito de la visita de recertificaciu00f3n a la unidad Caldas 1 de 4C, el Programa de Cafu00e9s Especiales del Servicio de Extensiu00f3n del Comitu00e9 de Cafeteros y las Cooperativas de Caficultores adelantan capacitaciones que refuercen los protocolos y la implementaciu00f3n del Cu00f3digo de Conducta 4C versiu00f3n 4.1 que es la mu00e1s reciente guu00eda de este sistema de certificaciu00f3n que busca el cultivo y procesamiento sostenible del cafu00e9 (dimensiu00f3n econu00f3mica, social y medioambiental). La unidad Caldas 1 de 4C cuenta con mu00e1s 15 au00f1os de existencia y el objetivo es que se afiance en el departamento para que los caficultores continu00faen accediendo a los sobreprecios y apoyos que genera este sello de cafu00e9 especial, que ademu00e1s a travu00e9s de las Cooperativas de Caficultores los conecta con otros sellos de cafu00e9 sostenible.
