Definir una estrategia de visiu00f3n de futuro es el paso que sigue luego de la presentaciu00f3n del nuevo Clu00faster de Cafu00e9 en Caldas liderado por la Cu00e1mara de Comercio de Manizales por Caldas (CCMC) con el apoyo de la Gobernaciu00f3n y del Comitu00e9 Departamental de Cafeteros. u201cEl Clu00faster de Cafu00e9 busca unos retos para los mercados, la metodologu00eda estu00e1 enfocada en la caracterizaciu00f3n y retos estratu00e9gicos. Lo que sigue es realizar una estrategia de visiu00f3n de futuro donde se realizaru00e1n ejercicios benchmarking que es el proceso de crear, recopilar, comparar y analizar indicadores claves que permitan medir el rendimiento de los procesos y las funciones mu00e1s importantes dentro de una empresau201d, explicu00f3, Natalia Aguirre Valencia, profesional del u00e1rea del Clu00faster de la CCMC.
Por su parte caficultores que asistieron al lanzamiento del Clu00faster de Cafu00e9 en Caldas destacaron que con esta iniciativa se puede mejorar la marca, la etiqueta, los contactos de comercializaciu00f3n. Ademu00e1s, busca contribuiru00e1 para que los caficultores se conviertan en empresarios y consolidar un mercado nacional e internacional con los cafu00e9s de Caldas. A la par, valoraron que esta iniciativa promueve acercamientos para trabajar conjuntamente en la cadena de valor del cafu00e9 en el pau00eds y en el mundo.
