Los caficultores de las marcas Cafu00e9 Arenillo y Cafu00e9 Buenarie presentaron en la feria ExpoEjeCafu00e9 2024 los avances en cuanto a la calidad del cafu00e9 gracias al programa de Beneficio y Poscosecha del Comitu00e9 de Cafeteros de Caldas. Durante el 5, 6 y 7 de septiembre en el Parque del Cafu00e9 en Montenegro (Quindu00edo), como parte de este evento los asistentes vivieron el campeonato departamental de la olleta (mu00e9todo de preparaciu00f3n), la final del XIII Campeonato Nacional de Cataciu00f3n, una muestra de herramientas agru00edcolas, degustaciones de cafu00e9 y la muestra comercial de herramientas y equipos para la producciu00f3n y preparaciu00f3n de cafu00e9.u00a0
Esta fue la du00e9cima ediciu00f3n de ExpoEjeCafu00e9 que se desarrollu00f3 exitosamente con mu00e1s de 100 empresarios de la cadena productiva de cafu00e9. En esta feria se resaltu00f3 la importancia del nuevo proyecto Nu00facleos de Innovaciu00f3n Tecnolu00f3gica Cafetera del programa de Beneficio y Poscosecha del Comitu00e9 de Cafeteros de Caldas que en su parte inicial tiene 50 caficultores de diferentes municipios de Caldas que buscaru00e1n en los pru00f3ximos meses mostrar sus historias de vida en diferentes plataformas digitales.
