DIRECTORA EJECUTIVA DEL COMITÉ DE CAFETEROS DE CALDAS CONFIRMA AVANCE EN LA CONSTRUCCIÓN DEL NUEVO CENTRO DE EXPERIENCIA REGIONAL

La Directora Ejecutiva del Comité de Cafeteros de Caldas, Natalia Yepes Jaramillo, anunció que avanza en el Recinto del Pensamiento, sede del Comité, la construcción del Centro de Experiencia Regional que será el segundo en el país dentro de la nueva apuesta del Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, de impulsar la industrialización de la caficultura y apoyar el creciente interés de los caficultores por darle valor agregado a su café a través de la transformación. El anuncio lo hizo en el marco del evento MZL Café Fest, promovido por la Alcaldía de Manizales y el gremio, donde la Directora Ejecutiva indicó que el Centro de Experiencia Regional les facilitará a los caficultores la trilla y tostión de su café. “Eventos como este (MZL Café Fest) confirman que se empieza a hablar sobre la cadena de transformación en un producto tan importante como lo es el café para nuestro departamento, además con personas de todas las edades, en particular jóvenes que cada vez más le están apostando al café en los diferentes eslabones de la cadena», resaltó. Se proyecta que el Centro de Experiencia Regional de Caldas sea inaugurado en febrero de 2025.

 

Ampliación: El primer Centro de Experiencia Regional fue inaugurado el 26 de julio en Neiva, capital del Huila, en cumplimiento de la promesa del Gerente de la FNC de apoyar a los caficultores en la trilla, tostión, molienda y empaque de su café, servicios que brindan estos espacios. Serán 15 Centros, uno en cada departamento donde hay Comité Departamental de Cafeteros acompañado por una marca propia que resalte las características del café de cada región.