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La Federación Nacional de Cafeteros (FNC) comenzó la convocatoria para el 10° Concurso Nacional de Calidad, Colombia Tierra de Diversidad. Los acopios estarán abiertos hasta el 17 de enero de 2025. Este es el concurso nacional de calidad de cafés especiales en el que la Federación logra conectar a los compradores más importantes a nivel nacional e internacional con los caficultores del país. Es la oportunidad para generar mayores ingresos a través de la calidad y diferenciación de su café. Ingrese a https://federaciondecafeteros.org/ y diligencie el formulario de inscripción con sus datos, los de su finca y los del lote de café inscrito. 3 categorías: Lavados, Naturales y Semi-lavados (Honey). Cantidades exigidas: Lavados, de 320 hasta 640 kilogramos de café pergamino seco. Naturales, de 480 hasta 960 kilogramos de café cereza seca. Semi-lavados (Honey), de 320 hasta 640 kilogramos de café pergamino seco.

El Concurso Nacional de Calidad, Colombia Tierra de Diversidad evalúa cinco atributos del perfil de taza del café inscrito: acidez, cuerpo, suavidad, balance y exótico. En pequeños lotes se otorgará una distinción a tres (3) ganadores por atributo sensorial de así: 1er puesto, $25.000.000. 2o puesto, $10.000.000. 3er puesto, $5.000.000. En cada una además el caficultor accede a la reliquidación en la compra del lote de café concursante. Más información: en los Puntos de compra de las cooperativas y en los correos electrónicos concurso.calidad@cafedecolombia.com y craftcoffees@cafedecolombia.com