Un balance “satisfactorio” dejó la reciente reunión entre las cooperativas de caficultores del norte de Caldas, Aguadas, Alto Occidente y Anserma, y la junta del Comité Departamental de Cafeteros. Así lo aseguró Cesar Julio Díaz Lasso, gerente de estas organizaciones solidarias, quien destacó la resiliencia del sector en un año particularmente complejo.
“El 2025 fue un año difícil en términos de volumen de producción, pero finalmente logramos buenos resultados económicos para las cooperativas”, afirmó Díaz Lasso, subrayando la capacidad de adaptación de estas entidades frente a un entorno desafiante.
El directivo explicó que una de las principales preocupaciones del gremio sigue siendo la variabilidad climática, factor que impacta directamente la productividad y calidad del grano. “El caficultor hace un gran esfuerzo en el cultivo, pero los cambios climáticos pueden reducir la cosecha o afectar su calidad, lo que repercute directamente en sus ingresos”, indicó.
Frente a este panorama, las cooperativas han fortalecido su acompañamiento técnico y financiero. Según Díaz Lasso, se están destinando recursos para incentivar la fertilización de los cultivos, una estrategia clave tanto para mejorar la producción como para aumentar la resistencia de los cafetales ante eventos climáticos adversos.
Aunque temas como el desarrollo de variedades resistentes corresponden a la institucionalidad gremial, liderada por la Federación Nacional de Cafeteros, las cooperativas enfocan sus esfuerzos en garantizar que el productor tenga café para comercializar, independientemente de las fluctuaciones del mercado.
En cuanto al modelo cooperativo, el gerente destacó que los caficultores reconocen sus beneficios, especialmente en la regulación de precios, la garantía de compra y el acceso a programas de cafés diferenciados. “Es un esquema que genera confianza, cercanía y reinversión directa en los asociados”, puntualizó.
Recuperación en la Cooperativa de Caficultores de Anserma
Uno de los capítulos destacados es la recuperación de la cooperativa de caficultores de Anserma, que atravesó una crisis hace tres o cuatro años debido a problemas relacionados con contratos de café a futuro. Hoy, gracias a acuerdos con la Federación Nacional de Cafeteros, la organización muestra signos de estabilidad.
“Pasamos de una situación muy compleja a un escenario donde ya se vislumbra futuro. Se lograron acuerdos importantes para amortizar las dificultades y garantizar la continuidad operativa”, explicó Díaz Lasso.
Mercados y comercialización
Sobre el destino del café que llega a las cooperativas, el gerente enfatizó la importancia de contar con mercados sólidos. Entre los principales aliados se encuentran la Federación Nacional de Cafeteros, a través de Almacafé, así como Expocafé, el brazo exportador de las cooperativas. También se mantienen convenios con actores internacionales para cafés especiales, como Sucafina en programas diferenciados y alianzas comerciales con tostadores globales.
“Para poder comprar café, también debemos venderlo. Por eso, contar con mercados diversificados es fundamental para sostener la operación y garantizarle al productor la compra de su cosecha”, explicó.
Recomendaciones en época de traviesas
Finalmente, Cesar Julio Díaz envió un mensaje a los caficultores en medio de la actual temporada de cosechas intermedias o “traviesas”: mantener altos estándares de calidad, asegurar el adecuado acopio del grano y reforzar la fertilización de los cultivos.
Asimismo, hizo un llamado a estar atentos a los pronósticos climáticos, ante la posible incidencia de fenómenos como La Niña hacia finales de año. “La preparación es clave para mitigar impactos y proteger la productividad”, concluyó.
Con estos resultados y estrategias, las cooperativas cafeteras de Caldas reafirman su papel como pilar del desarrollo rural, en un contexto donde la sostenibilidad y la adaptación marcan el rumbo del sector.
