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Paisaje Cultural Cafetero, Patrimonio Mundial

La declaratoria fue otorgada a algunas áreas rurales y urbanas de 47 municipios de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca.

El Paisaje Cultural Cafetero de Colombia - PCC fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad durante la 35ª Sesión del Comité de Patrimonio Mundial de la UNESCO – Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, que se llevó a cabo en París entre el 19 y el 29 de junio.

La región declarada está conformada por 47 municipios y 411 veredas de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca, donde se encuentran ubicadas cerca de 24 mil fincas cafeteras, en las que viven aproximadamente 80 mil personas.

El PCC es un paisaje productivo vivo, en el que se mezclan el trabajo familiar en los procesos de producción, recolección, beneficio y comercialización del café de ladera o montaña; la conservación de la tradición y el desarrollo de técnicas de producción sostenibles; la incomparable riqueza natural que le ha valido la denominación como una de las 34 regiones prioritarias para la conservación de la vida en la tierra; las utilización de técnicas tradicionales de arquitectura como el bahareque; las formas de poblamiento en los filos y pendientes de las montañas; y la riqueza, variedad y la originalidad del Patrimonio Cultural.

Uno de los valores excepcioanles evaluados por UNESCO que distinguen al PCC de otros paisajes productivos cafeteros y no cafeteros, del resto del mundo es el papel de la Federación Nacional de Cafeteros y sus Comités de Cafeteros como modelo de acción colectiva de desarrollo de capital social. El gremio cafetero colombiano es un modelo único en el mundo, que fue creado en 1927 por los mismos productores con el fin de contar con una institución que los representara y velara por sus intereses.

La declaratoria del Paisaje Cultural Cafetero de Colombia por parte de la UNESCO es un importante reconocimiento a un entorno cultural asociado con un producto, a los esfuerzos en ciencia y tecnología de Cenicafé, y a la pujanza de una región y del talante de sus habitantes. Es además el resultado del trabajo realizado desde el año 2001 de importantes instituciones del ámbito regional y nacional, lideradas por el Estado colombiano, a través del Ministerio de Cultura y la Federación Nacional de Cafeteros.

"Este es el fruto de un trabajo colectivo en el que han participado diferentes estamentos de la región, incluyendo a las alcaldías y Gobernaciones, las Corporaciones Autónomas Regionales – CAR’s, las universidades, la Red de Universidades Públicas del Eje Cafetero – Red Alma Mater y los Comités Departamentales de Cafeteros”, declaró la Ministra de Cultura, Mariana Garcés Córdoba. “Se trabajó arduamente en la recolección, selección y definición de las características de integridad y autenticidad de las diferentes zonas que componen el Paisaje, y con el liderazgo de la Federación y su capacidad de lograr consensos regionales se consolidó un expediente que la misma Unesco ha calificado como el modelo a seguir de expedientes para futuros paisajes productivos”, agregó.

Por su parte, el Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, Luis Genaro Muñoz, calificó la declaratoria como “un logro de las comunidades rurales que habitan el paisaje, que le dan vida y lo mantienen, y que han construido bienes públicos cafeteros que ningún otro país ha logrado replicar. Ahora nuestro gran reto es lograr que este reconocimiento de Unesco permita generar mayor valor a los esos mismos cafeteros, que con sus plantaciones hicieron posible que esta región sea calificada como excepcional en el mundo”.

Qué significa la declaratoria para Colombia y para la región
 

Al recibir la declaratoria de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, la región y el país obtendrán mayor reconocimiento mundial; sus habitantes tendrán una mayor apropiación y valoración de la riqueza cultural, arquitectónica, natural y productiva de su entorno; se logrará fortalecer el compromiso institucional y comunitario con la protección del medio ambiente y se tendrá acceso a mayor asistencia internacional, mediante la cooperación e inversión en diferentes aspectos sociales y ambientales. El beneficio más importante es asegurarle un invaluable legado cultural y la conservación de esos valores a las futuras generaciones.

Acerca de la Región del Paisaje Cultural Cafetero

El Paisaje Cultural Cafetero cuenta con 141.120 hectáreas de área principal y 207.000 de amortiguamiento, las cuales incluyen algunas veredas y algunas áreas urbanas de 47 municipios de los cuatro departamentos, como se puede apreciar en la siguiente tabla.

Departamento Área Principal (has) Área Principal (veredas) Área de Amortiguamiento (has) Área de Amortiguamiento (veredas) Municipios
Caldas 51.278 hectareas 159 veredas 71.437 hectáreas 165 veredas Aguadas, Anserma                                                                        Aranzazu, Belalcazar, Chinchina, Filadelfia, La Merced, Manizales, Neira, Pácora-,Palestina, Risaralda, Salamina, San José, Supía, Villamaria.
Quindio 27.476 hectáreas 70 veredas 38.658 hectáreas 58 veredas Armenia, Buenavista; Calarcá, Circasia, Córdoba, Filandia, Génova, Montenegro, Pijao, Quimbaya, Salento.
Risaralda 32.537 hectáreas 108 veredas 49.536 hectáreas 133 veredas Apía, Balboa, Belén de Umbría, Dosquebradas, Guatica, La Celía, Marsella, Pereira, Quinchía, Santa Rosa de Cabal, Santuario.
Vallle del Cauca  29.828 hectáreas 74 veredas 47.369 hectáreas 91 veredas Alcalá, Ansermanuevo, Caicedonía, El Águila, El Cairo, Riofrío, Sevilla, Trujillo, Ulloa.
 

En el país existen seis sitios inscritos en la Lista de patrimonio mundial y seis manifestaciones en la Lista representativa de patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.

 Bienes inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial:

  • Puerto, Fortificaciones y Conjunto Monumental de Cartagena – 1984

  • Parque Nacional Los Katíos – 1994

  • Centro Histórico de Santa Cruz de Mompox – 1995

  • Parque Arqueológico De San Agustín – 1995

  • Parque Nacional Arqueológico de Tierradentro – 1995

  • Santuario de Fauna y Flora Malpelo 2006 –

Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad:

  • El Carnaval de Barranquilla – 2003

  • Espacio Cultural del Palenque de San Basilio – 2005

  • Carnaval de Negros y Blancos – 2009

  • Procesiones de Semana Santa en Popayán - 2009

  • El Sistema Normativo Wayuu aplicado por el palabrero Pütchipü’üi -2010

  • Músicas de Marimba y Cantos Tradicionales del Pacífico Sur – 2010

Estas muestras únicas de la cultura y la naturaleza colombianas evidencian que Colombia es un país cuya identidad se construye constantemente a partir de la diversidad y el Paisaje Cultural Cafetero ingresa a esta lista como una excepcional fusión entre naturaleza, esfuerzo humano y cultura que merece ser preservado en el tiempo y conocido y admirado por la humanidad.
 

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